Маленькие подношения с цветами, которые встречаются на Бали у домов, магазинов и святилищ, часто называют чананг сари — canang sari. В основе обычно корзиночка из молодых кокосовых листьев; внутри — цветы и небольшие ритуальные принадлежности. Для балийских индуистов это часть молитвы и выражение благодарности. Корзинки оставляют в том числе на земле, поэтому их легко не заметить под ногами.
Что означают подношения на Бали
Подношение связано с представлением о взаимосвязи человека, природы и божественного. Цветы, листья, рис и плоды собирают в композицию, у которой есть религиозное назначение. Её красота важна, но смысл обряда включает и намерение человека, который совершает дар.
Священнослужитель Кетут Артая в объяснении ягьи — yadnya на сайте Министерства религии связывает её с искренним служением, благодарностью и заботой об общей жизни. Понятие шире конкретной корзинки или церемонии: оно включает и добрые дела. Подробнее о верованиях острова — в статье о религии Бали.
Ежедневный обряд можно увидеть у домов, магазинов и гостиниц. Время и порядок подношения различаются по семьям и общинам; гостю лучше наблюдать со стороны, не прерывая молитву.
Чананг сари и другие виды подношений
Бантен — общее название ритуальных подношений и составленных для обряда наборов. Чананг сари — одна из небольших форм, которая может входить в более крупную композицию. Ежедневные цветочные корзинки, праздничные башни из плодов и принадлежности к определённой церемонии различаются по составу и назначению.
На храмовых праздниках можно увидеть гебоган: высокие композиции из фруктов, сладостей, цветов и листьев на подставке дуланг. Их часто несут на голове. В репортаже ANTARA с участницами подготовки гебоган описаны такие подношения к храмовому празднику пиодалан, Галунгану и Кунингану. После обряда семья может забрать съедобные части и разделить их между собой.
Чананг сари из листьев и цветов также нужно отличать от обрядов, в которых используются животные: у них иной состав и назначение. О больших праздниках, включая Меласти и Ньепи, рассказываем в материале о балийском Новом годе.
Из чего делают чананг сари
Для основы обычно берут джанур — молодые кокосовые листья. Из них складывают небольшой поднос, часто квадратный: такую основу называют ceper. Встречаются и круглые формы. Сверху укладывают цветы и лепестки, но под ними есть менее заметные части подношения.
Одна из них — поросан, porosan: сочетание листа бетеля, ореха ареки и извести. Как объясняет балийский религиозный наставник И Густи Путу Суана, поросан связан с единством, равновесием и искренностью. Он напоминает о согласии мысли, речи и поступка — принципе три кая паришудха.
Священнослужитель Ида Пандита Мпу Джая Према Ананда в публикации PHDI перечисляет также кусочек сахарного тростника, банана и угощение из теста. В его объяснении набор одних цветов для молитвы называется урас сари, а цветы для приветственного осыпания гостей — пуспа варса. Названия связаны с тем, для чего подготовлена композиция.
Почему цветы раскладывают по сторонам света
У расположения цветов есть символика. В разъяснении индуистского наставника И Команга Супренаты цвета соотносятся со сторонами света и божествами:
| Положение | Цвет | Символическая связь |
|---|---|---|
| Восток | Белый, также розовый | Ишвара |
| Юг | Красный | Брахма |
| Запад | Жёлтый | Махадева |
| Север | Синий, зелёный или тёмный | Вишну |
| Центр | Ароматная цветочная смесь, кембанг рампай | Панча Девата и мудрость |
Конкретные растения подбирают с учётом доступных материалов; в других описаниях для центра упоминают нарезанные листья пандана. Поэтому соседние корзинки могут отличаться внешне, сохраняя общий смысл.
Как подношение становится частью молитвы
Подготовленную композицию размещают в предназначенном для неё месте и сопровождают молитвой. В обряде используют благовония — дупа. В храмах встречается и тирта, святая вода, которой окропляют во время богослужения. Например, в описании храма Гоа Гири Путри Министерство религии рассказывает о подношениях чананг сари и педжати, а также об окроплении тиртой под руководством храмового служителя.
Часть корзинок делают дома, часть покупают готовыми. В объяснении PHDI допустимость покупки отделена от обряда: сам купленный набор ещё служит материалом, а молитвенное назначение получает при использовании в священном месте. Для сложных подношений есть специалисты — серати бантен, которые знают состав и порядок подготовки ритуальных принадлежностей.
Этому ремеслу обучают и детей. Например, отделение Министерства религии в Джембране проводило занятия по изготовлению чананг сари с пошаговой помощью наставников. Работа с листьями, подбор деталей и сборка композиции требуют времени; для семьи это одновременно практический навык и передача традиции.
Как вести себя рядом с подношениями
Корзинки на тротуаре лучше обойти сбоку. Не передвигайте их ради фотографии и не вынимайте цветы, монеты или еду. Если случайно задели подношение у магазина или дома, достаточно извиниться перед хозяином и спросить, нужна ли помощь.
Во время молитвы дайте человеку закончить обряд. Для близкой съёмки лица или домашнего святилища попросите разрешение. В храме место для посетителей и возможность участвовать в церемонии определяет служитель.
Где попробовать сделать чананг сари
Для знакомства с ремеслом есть занятия для гостей. В COMO Uma Canggu мастер-класс длится полтора часа: участникам объясняют значение деталей и помогают собрать подношение. На сентябрь 2026 года опубликована цена 400 000 рупий с человека плюс 21% налога и сервисного сбора, то есть 484 000 рупий.
Включены саронг на занятие, вода и прохладное полотенце. Дети допускаются с семи лет в сопровождении взрослого. Запись — не позднее 16:00 накануне, через службу отеля по телефону +62 361 620 2228.